Test de consumo responsable

¿Qué sabes acerca del consumo moderado de alcohol?

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¿Cuánto sabes sobre el alcohol?

Selecciona la respuesta correcta

Vamos a ver cómo lo llevas

Umm, ¿qué tipo de alcohol es el que contienen todas las bebidas alcohólicas?

Selecciona la respuesta correcta

¡Correcto!


El Ethanol es el resultado de la fermetación del azúcar por levaduras.                                                                                                                  Cuando bebes estás ingiriendo etanol, el principal ingrediente psicoactivo de las bebidas alcohólicas

No es correcto…


El Ethanol es el resultado de la fermetación del azúcar por levaduras.                                                                                                                  Cuando bebes estás ingiriendo etanol, el principal ingrediente psicoactivo de las bebidas alcohólicas

¿Cuál de las siguientes consumiciones contiene mayor cantidad de alcohol?

Selecciona la respuesta correcta

¡Lo tienes!


Una consumición estandar corresponde aproximadamente a una unidad de alcohol o U.B.E, unidad de bebida estándar, que son 10 gramos de alcohol puro o ethanol. Al final lo que cuenta es la cantidad de alcohol que pasa a nuestro torrente sanguíneo, no del tipo de bebida del que proceda.                                                                                                                                                                      Cuando bebes una copa de vino, una cerveza o un chupito de vodka, estás consumiendo la misma cantidad de alcohol.

Casi… todas contienen aproximadamente la misma cantidad de alcohol puro.


Una consumición estandar corresponde aproximadamente a una unidad de alcohol o U.B.E, unidad de bebida estándar, que son 10 gramos de alcohol puro o ethanol. Al final lo que cuenta es la cantidad de alcohol que pasa a nuestro torrente sanguíneo, no del tipo de bebida del que proceda. Cuando bebes una copa de vino, una cerveza o un chupito de vodka, están consumiendo la misma cantidad de alcohol.

Antes de beber deberías…

Selecciona todas las opciones que consideres correctas

¡Muy bien!


Comer hace que la absorción del alcohol y su paso a la sangre sea más lento. La comida en el estómago supone un obstáculo para el paso del alcohol al intestino delgado que es donde la mayor parte del mismo pasa al torrente sanguíneo. El agua te mantiene hidratado. Planifica siempre tu vuelta a casa, nunca conduzcas si has bebido, la tasa más segura al volante es la cero. Elegid siempre a un conductor alternativo si vais a salir de marcha.

Casi…


Comer hace que la absorción del alcohol y su paso a la sangre sea más lento. La comida en el estómago supone un obstáculo para el paso del alcohol al intestino delgado que es donde la mayor parte del mismo pasa al torrente sanguíneo. El agua te mantiene hidratado. Planifica siempre tu vuelta a casa, nunca conduzcas si has bebido, la tasa más segura al volante es la cero. Elegid siempre a un conductor alternativo si vais a salir de marcha.

¿Conoces las recomendaciones de consumo de bajo riesgo?

Arrastra para descubrir el contenido

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En la mayoría de los países europeos, la recomendación es no sobrepasar 1 ó 2 unidades de bebida estándar al día y descansar al menos dos días sin consumir absolutamente nada de alcohol. Estas consumiciones no son acumulables. Consumo 0 en colectivos de riesgo como son embarazadas, menores o conductores. No acumules todas las consumiciones en una sola ocasión de consumo, esto se llama "binge drinking" y su práctica es peligrosa para tu salud

Mezclar diferentes tipos de bebidas alcohólicas emborracha más rápidamente

Selecciona la respuesta correcta

Esto es un mito muy común.


El alcohol es alcohol. Ya hemos visto que todas las bebidas alcohólicas (cerveza, vino y espirituosos) contienen ethanol. El grado de borrachera o embriaguez está determinado por la cantidad de alcohol que hayamos ingerido, no el tipo de bebida alcohólica.

Esto es un mito muy común.


El alcohol es alcohol. Ya hemos visto que todas las bebidas alcohólicas (cerveza, vino y espirituosos) contienen ethanol. El grado de borrachera o embriaguez está determinado por la cantidad de alcohol que hayamos ingerido, no el tipo de bebida alcohólica.

El es el encargado de transformar el alchol que consumimos. Un hígado sano puede metabolizar en torno a una U.B.E (unidad de bebida estandar) o 10 gramos de alcohol cada minutos.

Arrastra las palabras para formar las frases correctas.

hígado
páncreas
intestino
30
60
90

¡Eso es!


El hígado es el encargado de transformar el alchol que consumimos en dioxido de carbono y agua. Un hígado sano puede metabolizar en torno a una U.B.E (unidad de bebida estandar) o 10 gramos de alcohol cada 60/90 minutos. No hay nada que se pueda hacer para acelerar la metabolización.

No exactamente…


El hígado es el encargado de transformar el alchol que consumimos en dioxido de carbono y agua. Un hígado sano puede metabolizar en torno a una U.B.E (unidad de bebida estandar) o 10 gramos de alcohol cada 60/90 minutos. No hay nada que se pueda hacer para acelerar la metabolización.

¿El consumo de alcohol afecta más a las mujeres que a los hombres?

¿Mito o verdad?

Rasca la foto para ver el contenido

¡Verdad!


No es una conspiración masculina, es un hecho biológico. La recomendación para las mujeres por tanto, es que no pueden beber tanto como los hombres.

Por un lado, por norma general las mujeres tienen una proporción de agua menor que los hombres en su organismo, por tanto, a una misma cantidad consumida de alcohol, las mujeres presentarán una concentración más alta de alcohol en sangre (el alcohol es muy soluble en agua pero no tanto en grasa). Además, parece ser que las enzimas del hígado encargadas de la metabolización son más numerosas y eficaces en hígados masculinos que en los femeninos. De este modo, a una misma cantidad de consumo de alchol, por norma general, las mujeres tardarán más en metabolizarlo que un hombre.

¿Cuál es la mejor forma de eliminar el alcohol de nuestro organismo?

Arrastra cada afirmación hasta la foto que le corresponda

Dejar pasar el tiempo.
Toma una cucharada de aceite de oliva. Esto limita la absorción de alcohol en la sangre

¡Correcto!


El único método eficaz de elminiar el alcohol de nuestro organismo es dejar pasar el tiempo. Hacer ejercicio, comer o dormir no harán que disminuya el nivel de alcoholemia. Un hígado sano metaboliza alrededor de 10 gramos de alcohol cada hora. Sin embargo, beber con el estómago lleno es importante porque ralentizará la absorción del alcohol

Casi…


El único método eficaz de elminiar el alcohol de nuestro organismo es dejar pasar el tiempo. Hacer ejercicio, comer o dormir no harán que disminuya el nivel de alcoholemia. Un hígado sano metaboliza alrededor de 10 gramos de alcohol cada hora. Sin embargo, beber con el estómago lleno es importante porque ralentizará la absorción del alcohol

¿Sabes cuántas calorías tiene tu bebida favorita?

(+/- 10g de ethanol)

Arrasta a su posición correcta

100 ml at 12% vol
100 ml at 13% vol
250 ml at 5% vol
30 ml at 40% vol
± 66 kcal
± 83 kcal
± 76 kcal
± 106 kcal

¡Fantástico!


  • Espirituosos (30ml a 40%) = ± 66 Kcal con variaciones entre bebidas claras y oscuras. 
  • Vino (100ml at 13%) = ± 83 Kcal con variaciones entre vino seco y dulce. 
  • Cerveza (250ml at 5%) = ± 106 Kcal con variaciones entre los diferentes tipos de cerveza (ale, IPA, tostada, etc) 

Las calorías que contienen las bebidas alcohólicas provienen principalmente del etanol (alcohol de origen agrícola). De este modo, 1 gramo de etanol contiene 7 calorías. Ten en cuenta que hay bebidas que por su composición tienen una cierta cantidad de azúcar, lo que también afecta a la hora de calcular las calorías ingeridas. Del mismo modo, los refrescos que añadimos a algunas consumiciones (tinto de verano, claras o combinados) y otros ingredientes con los que suelen mezclarse, añadirán más calorías a la ingesta total.

Auch… casi, comprueba las repuestas


  • Espirituosos (30ml a 40%) = ± 66 Kcal con variaciones entre bebidas claras y oscuras. 
  • Vino (100ml at 13%) = ± 83 Kcal con variaciones entre vino seco y dulce. 
  • Cerveza (250ml at 5%) = ± 106 Kcal con variaciones entre los diferentes tipos de cerveza (ale, IPA, tostada, etc) 

Las calorías que contienen las bebidas alcohólicas provienen principalmente del etanol (alcohol de origen agrícola). De este modo, 1 gramo de etanol contiene 7 calorías. Ten en cuenta que hay bebidas que por su composición tienen una cierta cantidad de azúcar, lo que también afecta a la hora de calcular las calorías ingeridas. Del mismo modo, los refrescos que añadimos a algunas consumiciones (tinto de verano, claras o combinados) y otros ingredientes con los que suelen mezclarse, añadirán más calorías a la ingesta total.

Consejos

Como anfitrión hay muchas cosas que puedes hacer para ser responsable.

En la siguiente pantalla, pincha en la imagen para ir descubriendo los consejos que debes tener en cuenta.
Tendrás que pinchar en todos para poder seguir adelante.

Encuentra los 5 consejos antes de continuar..

En general, el porcentaje de consumo abusivo entre jóvenes adultos está aumentando.

Selecciona la respuesta correcta.

Así es, es falso.


Los episodios de consumo abusivo están descendiendo, aunque debemos de estar alerta. Todos jugamos un papel importante en la promoción del consumo responsable y en el fomento de la moderación ya que nos beneficia a todos. Fuente: Entre 2010 y 2016, los episodios de consumo abusivo entre los mayores de 15 años disminuyeron un 26%. Entre 15-19 años disminuyó un 28%, entre 20-24 un 23% (OMS: Informe de situación sobre el consumo de alcohol, daños y respuestas políticas en 30 países europeos 2019).

En realidad, esa afirmación es incorrecta.


Los episodios de consumo abusivo están descendiendo, aunque debemos de estar alerta. Todos jugamos un papel importante en la promoción del consumo responsable y en el fomento de la moderación ya que nos beneficia a todos. Fuente: Entre 2010 y 2016, los episodios de consumo abusivo entre los mayores de 15 años disminuyeron un 26%. Entre 15-19 años disminuyó un 28%, entre 20-24 un 23% (OMS: Informe de situación sobre el consumo de alcohol, daños y respuestas políticas en 30 países europeos 2019).

¡Enhorabuena!!

Has terminado el cuestionario. Conoces algunos datos acerca del consumo de alcohol aunque te falta comprender otros mitos. Si quieres ampliar o repasar la información de este cuestionario te recomendamos que visites nuestra web